Röda viner

Namn: High Constantia Cabernet Sauvignon
Årgång: 2003
Ursprung: Sydafrika, Constantia
Druva: Cabernet Sauvignon
Alkohol: 13 Vol %
Volym: 75 cl
Beskrivning: Ett premiumvin med klassiska inslag. Aromrikt,druvtypiskt samt med idealiskt balanserade fat.Här finns mörka bär som (svart vinbär, blåbär samt en ton av körsbär), tobak,samt en härlig rökig ton. Ett kraftfullt fylligt vin med tydliga tanniner och välbalanserad syra,som med dess ypperliga frukt därtill är underbart koncentrerat.
Serveringstemperatur: 16-20 grader C
Passar till: Eleganta, smakrika kötträtter(ej kryddstarka) Exempelvis tournedos med murkelsås,alt.mustiga köttgrytor.
Artikelnr: 105-1