Vita viner

Namn: Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc
Årgång: 2004
Ursprung: Sydafrika, Cape Point
Druva: Sauvignon Blanc 90 % (varav 10 % fatlagrat), Semillon 10 %
Alkohol: 14 Vol %
Volym: 75 cl
Beskrivning: En fräsch, komplex sauvignon blanc med tydlig druvkaraktär; inslag av gröna ärtor, sparris samt med en diskret prägling av fat. Vinet är torrt, mycket friskt med smak av nässlor, fläder, citron och gräs. Extremt lång och komplex eftersmak.
Serveringstemperatur: 8-12 grader C
Passar till: Sallader, fisk och skaldjursrätter med syrliga inslag, samt att avnjutas som sällskapsvin.
Artikelnr: 102-1